Streiff-Stübll

Streiff Stübli
Unser Streiff-Stübli lädt zum geniessen ein!

Eine Auszeit mit kulinarischen Leckerbissen, von unserem innovativen Küchenchef Christian Haagen und seinem Team zubereitet.

Auszug aus der Winter-Karte:

Vorspeisen

Bunter Frühlingssalat mit sautierten Waldpilzen                                  
und Speckstreifen an einer Nussvinaigrette


Nüssli Salat mit Parmesan 
Bündner Speck und Ei

Suppen
Kürbiscremesuppe mit seinem Oel

Arosa Kräutersuppe

Hauptgänge
"Swiss Prime" Rib Eye Steak an roter Pfeffersauce,
Duchesse Kartoffeln und winterliches Gemüse 

Kürbisrisotto mit Crevetten

Dessert
Holunderblüten Parfait mit heissen Waldbeeren

Hausgemachter Apfelstrudel
mit warmer Vanille Sauce oder Vanille Glace

En Guata!